花生和红薯可以一起吃。这两种食物的成分不会互相冲突，可以放心食用。花生更适合做菜。最好不要油炸熟食，这样会导致营养流失。红薯含有大量淀粉，吃多了难以消化，会给胃带来负担。
花生和红薯可以煮粥喝，只需准备一个红薯和适量的花生，用清水煮开做成粥喝，或者可以在锅里放一些米饭，这样煮出来的粥也很好吃。
红薯富含纤维素，吃了可以缓解便秘。但是需要注意的是，吃红薯的时候不能和鸡肉一起吃，会引起腹痛。螃蟹和红薯不能一起吃，很容易在体内凝结成柿子石。
生花生有养胃的作用。对于肠胃不好的人，可以每天吃一些生花生，可以缓解肠胃不适。此外，花生还有营养、滋补、延年益寿的作用。花生中含有的维生素E和锌是人体必需的元素，可以增强记忆力。
虽然花生的营养价值很高，但不要吃太多。一般一次吃五颗花生就够了。生花生可以养胃，因为它们含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠消化，防止消化不良。
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