如果柿子和牛奶的量少，就会出现恶心呕吐的症状。这个时候多喝水就好了。如果出现呕吐症状，可以不就医，把柿子和牛奶吐出来；如果你吃了大量的食物，你通常会有腹痛的症状。可以把手指放入口中，扣住喉咙，用这种方法催吐，吐出白色粘稠的絮状物。如果腹痛严重，应及时就医。
柿子和牛奶是很有营养的食物，但不能一起吃。柿子含有大量单宁酸，牛奶含有大量蛋白质。将这两种食物一起食用，会使单宁酸和蛋白质结合成对身体不利的单宁酸蛋白质复合物，并可能引起腹泻、腹痛等症状。所以要注意不要同时吃柿子和牛奶。
除了柿子，牛奶不能和含有单宁酸和水果的食物一起吃。
牛奶不宜与含单宁的水果同食；
牛奶含有大量的蛋白质，单宁酸会与蛋白质结合产生不可消化的沉淀物，对每个人的肠胃都会造成伤害，所以不要同时吃含有单宁酸的牛奶和水果。
单宁酸含量高的水果:石榴、葡萄、橙子、山楂。
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