封口是英寸,指的是锅的直径。这个印章是英制英寸的简称,换算成厘米大约是2.54厘米。
铁锅坏了怎么办?
修理铁锅有两种简单的方法。一种是将食用油、棉花和石灰细粉放在一起,用锤子打碎,将三种原料粘合在一起。这样粘合剂就可以把铁锅上的裂缝和小孔糊起来,晾干后就可以用了。
第二种是把猪肝切片,贴在坏的那块外面,用火烤一下,这样会很牢固。用这种方法补充的锅,可以用来蒸干粮、煮粥、煮饭,但不能用来炒菜、煎饼。
铁锅怎么保养?
新买的铁锅第一次一定不要水洗。先要加热,然后往锅里放点食用油,再往锅里放点青菜,用锅铲在锅周围刷均匀,然后往油腻的锅里倒点开水,再把茶叶煮开,这样洗好的锅就不容易生锈了。
也可以在锅里刷上肥肉,可以防止以后使用过程中生锈。
铁锅是日常生活中非常常见的锅,使用方便,不需要精心保养。
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