最近电饭煲焖鸡特别火。喜欢烤鸡的朋友没事就在家做，看着好吃就流口水。个人认为这是一种改良的酱油鸡。把整只鸡同时吃比切成块更有意思。电饭煲不用水就能闷鸡，还能腌制鸡汁，这不是很神奇吗？我以前以为电饭煲没水会烧坏，可我这么多年都是文盲。
电炖鸡
首先:准备一只鸡、5根葱、10片姜、料酒、酱油、酱油、食用油、胡椒和蜂蜜
电炖鸡
第二:将鸡洗净，放大成碗状。将生姜、料酒、酱油、酱油、食用油、胡椒和蜂蜜放入鸡肉中。用3根大葱将食材均匀的摊在鸡肉上，然后将生姜和大葱放入鸡肉的胃中。大牌用保鲜膜密封，腌制60-80分钟。
第三:将剩下的两个洋葱切成洋葱段
电炖鸡
第四，将洋葱和姜片放在电饭煲下，将腌制好的鸡肉放在洋葱上，然后将剩余的酱倒在鸡肉上炖一个小时。
电炖鸡
开锅后，在盘子底部放几个西兰花，然后把扒鸡放在盘子上，把扒鸡的酱料均匀地倒在电饭锅里的鸡身上。
电炖鸡
鸡肉涂了蜂蜜，鸡肉吃起来更顺滑。我们外面很多卖烤鸡翅的都要涂蜂蜜。很多人肯定蜂蜜和洋葱不是不相容的，但大量食用也不会轻易导致腹泻和严重住院。我们这里有少量的蜂蜜，所以没有大问题。
电炖鸡
我觉得是酱油鸡的小版本，但更像烤鸡。
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