面色发黄,头发干枯,身心疲惫,身体肯定缺!
感觉脸暗黄,嘴唇苍白,老是累,气喘吁吁,头发干枯稀疏?可能是贫血!
不要以为生活在一个富裕营养的年代就不能贫血。事实是,贫血患者不在少数,尤其是缺铁性贫血。
1.什么是缺铁性贫血?
缺铁性贫血是一种小细胞色素减退性贫血,是世界卫生组织公认的四大营养缺乏症之一。世界上约有五分之一的人患有缺铁性贫血,发展中国家的发病率为30-90%。
2.女性是缺铁性贫血的“重灾区”
在日常生活中,我们经常听到女人贫血,但很少听到男人贫血。
这是因为女性每天比男性多流失0.5mg铁。此外,女性特殊的生理结构和功能,如月经、分娩、哺乳等。,会失去更多的铁,所以他们更容易导致缺铁性贫血。
此外,女性体内所含的血红蛋白、红细胞、血细胞都比男性低,雄性激素可以促进血红蛋白合成,而女性的雌激素则没有这样的作用。这是原因之一。
有些爱美的女性沉迷于减肥,不吃或吃素食,容易引起缺铁性贫血。因为植物对铁的消化吸收率远低于肉类,所以大多数蔬菜对铁的吸收率只有1%。所以日常饮食要注意荤素结合,切忌偏食。
3.缺铁性贫血有多可怕?
(1)免疫力下降
缺铁性贫血会引起人体的细胞免疫功能和白细胞的吞噬功能,最终导致人体整体免疫力和抵抗力下降,特别是对呼吸系统疾病的抵抗力,一般较低。
(2)体力下降
缺铁会降低骨骼肌中呼吸酶、线粒体氧化酶和肌红蛋白的浓度,导致肌肉供氧不足,有氧代谢下降,血液中乳酸积累。因此,缺铁性贫血患者往往会出现疲劳、哮喘、心脏低下、活动无力等症状。
(3)影响心血管系统
贫血会导致血液中含氧量降低,影响全身所有器官和系统,尤其是心脑血管疾病和肺部。
因此,贫血患者经常在运动后出现心悸气短等症状,甚至出现心绞痛、心力衰竭等症状。
(4)影响智力发展
孕妇如果缺铁性贫血,可能会导致胎儿生长迟缓,甚至先天性贫血。
缺铁性贫血还影响婴儿的脑细胞发育和智力发育。最重要的是,这种先天性贫血的后果是不可逆的,即使长大后补充营养也无济于事。
六种症状表明你是否患有缺铁性贫血
指甲变得又细又脆,容易折断甚至凹陷。
我经常感到虚弱、疲倦和困倦。
经常头晕、头痛、耳鸣和注意力不集中。
经常气喘吁吁,上气不接下气。
苍白或黄色的皮肤和嘴唇。
我经常感到肌肉酸痛。
以上6个症状,3个以上,说明可能有缺铁性贫血,最好去医院确诊。
4.改善缺铁性贫血的四种方法
改善缺铁性贫血,最重要的是增加铁的摄入量。普通成年人每天需要摄入1mg~2mg的铁,而孕妇需要摄入更多的铁。
那么,怎样才能多吃铁,才不缺铁呢?
(1)多吃含铁量高的食物
常见的富含铁的食物有肉类、鸡蛋、动物肝脏、海带、龙须菜、紫菜、木耳、香菇等。,但动物性食物是首选。
因为动物性食物中的铁以血红素的形式存在,可以直接被肠粘膜上的皮肤细胞吸收,吸收率高达20%-30%。
而植物性食物对铁的吸收率只有1%-2%,甚至更低。
因此,如果通过膳食补充剂补充铁,应首选动物性食物。
(2)注意补充维生素C
维生素C可以促进非血红素铁的吸收。吃含铁量高的蔬菜,吃一些高维C食物时,蔬菜中铁的吸收率可提高2-3倍。
补铁的同时还可以补充维生素C,增加铁的吸收。
维生素C含量高的果蔬有樱桃、猕猴桃、草莓、柠檬、西蓝花、苦瓜、红枣等。
(3)控制草酸的摄入量
草酸是一种代谢产物,容易与铁结合形成不溶性铁盐,阻碍人体对铁的吸收。
发现富含草酸的植物有100多种,其中菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、红薯、大黄含量最高。
所以在吃这些食物的时候,最好先焯水再煮,这样可以降低草酸含量,减少对铁吸收的影响。
此外,草酸会与钙结合形成草酸钙,导致肾结石。因此,在烹饪富含草酸的蔬菜时,避免与富含钙的食物一起食用。
(4)限制茶和咖啡的摄入量
茶叶和咖啡中的咖啡因和茶叶中的单宁酸可以抑制铁的吸收,例如茶叶中的单宁酸可以使铁的吸收减少75%。因此,含铁食物最好不要用茶和咖啡,也不要在饭后立即喝这些饮料。
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改善缺铁性贫血,最重要的是找出原因,看是由于摄入不足,铁流失过多,还是某些疾病引起的铁吸收障碍。
同时,铁也可以通过口服铁补充,日常饮食中多吃含铁量高的食物可以快速补充体内的铁。
改善缺铁性贫血的首要任务是找出病因,看是铁摄入不足,铁流失过多,还是某些疾病导致铁吸收障碍。
另外,补铁时要保证脾胃正常运转,避免与钙、锌、抗酸剂同服,以免影响铁的吸收。
预防缺铁,要从日常生活做起。纠正偏食等不良饮食习惯,注意饮食多样化,均衡营养,注意运动,这样身体才会更强壮。
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