小南国官网 金钱豹危机：官网崩溃电话不通 消费者退款无门

在巅峰时期，被称为自助餐中的劳斯莱斯的美洲豹现在面临着历史上最大的危机。

7月9日，证券日报记者来到翠微广场五楼的豹店。与对面酒店人围坐在桌边吃饭的场景相比，豹式门口围满了前来要求退款的消费者。在紧闭的大门上，豹子贴出了“内部调整，暂停营业”的通知，并贴出通知称，从7月5日起停止最高豹子翠微店的退卡，统一安排退卡中心。取款中心的详细地址将在一周内在Leopard官网公布。请了解消费者，及时关注豹官网微信微信官方账号。列出了相关电话号码，付款地点为黄俊豹餐饮管理有限公司北京海淀分公司..

有消费者告诉《证券日报》记者，上述咨询电话无人接听，官网处于崩溃状态。“最气人的是，你想关店为什么不提前通知会员，几千甚至上万块钱？钱还在里面，什么都不说就走，实在让人无法接受。”记者在现场注意到，一些消费者已经在豹店张贴的通知上写了维权小组的信息。

其实不只是北京，其他城市的豹店也没有幸免。自2017年以来，豹已经有12家店铺关闭。目前，据悉其上海总部门店也已宣布关闭。当《证券日报》记者拨打上述总部的官方电话时，没有工作人员接听。

豹子退出市场

7月4日，北京最后一家豹子餐厅翠微广场正式关闭。

据悉，豹在中国的最后一家店也贴出了公告，宣布关闭。

翠微广场的工作人员告诉记者，几乎每天都有人咨询豹子。7月9日咨询的人很多，大部分消费者要求退款。

记者在现场看到，除了豹子自己贴出的通知外，北京翠微建筑有限公司翠微广场购物中心还向客户贴出声明称:“我公司于2013年11月25日与黄俊豹子餐饮管理有限公司签订了《租赁合同》。2017年6月15日和2017年6月29日，一家报纸报道说，豹子出现了拖欠供应商近一年的款项，至今尚未偿还。我公司与黄俊豹有租赁关系，无合作经营关系。根据合同，黄俊豹自行承担所有债务和风险。“基于以上因素，翠微广场提醒客户注意与黄俊豹有关的事宜，包括储值卡相关事宜。并据此披露了黄俊豹公司总部的相关信息和联系电话。

但《证券日报》记者发现，无论是加盖豹公司公章的公告信息，还是出租方提供的官方信息，都无法联系到豹公司的相关工作人员。

消费者组织捍卫他们的权利

一家著名的国家连锁酒店毫无征兆的关闭，对消费者造成了很大的影响。

一位北京消费者告诉记者，之前Leopard鼓励大家充值，第一次付款有优惠。因为他们住在附近，所以他们得到了一张卡片。目前里面余额几千元，关门前没有通知。另一位消费者表示，除了北京，华北其他城市的门店，比如河南郑州市，早在一年前就关门了。

记者在现场看到，用豹官方微信微信官方账号发布的通知，已经被消费者标注了“维权集团”的相关信息。通过搜索，消费者可以进入名为“豹维权”的群体。维权小组的负责人告诉记者，有一个人数众多、金额巨大的大型小组。根据他的说法，豹子曾经妥协过，消费者应该先注册，但是他们不知道后续的事件。“我的预付卡里有一万多块钱，我临时来的时候就成立了这个小组，希望能聚集所有需要申请退款的消费者，这样可以交换相关信息。”另一名小组成员告诉记者，如果没有进展，我将准备联系相关维权律师。

在被认证为上海豹宴餐饮管理有限公司的新浪微博官方主页上，也标注了豹集团微信微信官方账号。《证券日报》记者搜索微信官方账号发现，7月5日，名为“豹餐饮”的微信官方账号发表文章称:“受豹翠微店、王府井店、亚运村店、中关村店、世界贸易日订单店、欢乐城店的委托，特公告如下:目前由于豹集团官网点击量过大，无法登录官网。请了解消费者。我们公司会在一周内安排消费者去新卡取款中心。”然而，没有关于新的卡提取中心的信息被披露。

《证券日报》记者发现，认证微博提供的豹集团官网友情链接已经无法打开，官网已经处于崩溃状态。

上述微信官方账号注册时间为2013年4月22日，企业名称为上海豹宴餐饮管理有限公司，注明营业执照注册号。记者发现，6月8日，微信官方账号仍在推送“高考后江山易改，优惠餐变干”等信息，并在上海延安店、杨浦店举行优惠活动。

记者分别拨打了上海延安店总店和杨浦店提供的预约电话，发现电话可以开通，但无人接听。同时也收到了上海豹宴的短信。“有400多种美食等着你去享受。豹子谢谢你的电话。”

无法逃脱破产的命运

在与消费者沟通的过程中，记者发现消费者对豹纹菜肴质量的评价发生了很大变化。“刚开始的时候，豹子还不错，菜和新鲜度还可以，就自己办了卡，但是从2015年开始，感觉菜的质量急剧下降，鱼不够新鲜，水果也不好吃。同时来吃饭的人少了，假日酒店也没人了。”河南郑州的一位消费者说，去年想吃饭的时候发现豹子已经倒闭了，没有提前通知办卡用户。

另一位消费者告诉记者，他和同学几年前吃过，但是三文鱼等产品没有以前新鲜了。专做高端海鲜和哈根达斯免费供应的美洲豹，继续让消费者对其菜品不满，这似乎是其发展问题的前兆。

根据官网信息，2003年，豹在上海中国大陆市场开了第一家店，十年后，大踏步前进，成为高端自助餐的金字招牌。高峰时门店数量扩大到26家，遍布一线城市。用餐高峰期，周末很难找到。

2012年22家，提出了2015年实现50家的战略规划。但从2013年开始，豹遇到瓶颈，一路亏损；2014年只有3家新店；2015年上半年没有新店开业。截至2016年底，豹已先后撤出8省11个一二线城市，关闭13家餐厅，员工人数从2600人大幅降至1100人。

此外，根据其财务报告，2016年公司总资产为5118万元，其中所有者权益总额为290万元。2016年销售总额1882万元，亏损金额158万元，纳税72万元，负债总额4828万元。

有餐饮行业资深分析师在与《证券日报》记者沟通时坦言，一家领先餐厅的发展，除了内因和外因外，别无其他。内因是公司没有把握好自己的发展节奏，频繁易手。比如2011年7月下旬，豹子被欧洲最大的私募股权投资集团安贞以15亿元的价格收购；2015年，豹国际食品博览会股权再次易手。当年6月初，香港上市公司嘉年华集团宣布，以2.53亿港元的价格收购了豹99.9999%的股权，两次转让价格相差较大。

外因是在消费转型的背景下，传统自助餐对消费者的吸引力日益下降。当社会物质资源越来越丰富，人们开始追求品质，消费升级不断强调，以量取胜的自助餐厅自然开始衰落；同时国家限制“三公”消费，高端餐饮业集体受损。湘鄂、小南国、俏江南、静雅、顺丰、豹等主流品牌无一例外都遭受了重创，至今未能走出困境。