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盾叶薯蓣 山药与荷尔蒙之母“DHEA”的故事,你知道吗?

“青春元素”“性爱黄金”“荷尔蒙之母”……以上……DHEA的称呼应该是各大电商广告中常见的。抗衰老、抗肿瘤、保护卵巢、提高受孕率……DHEA真的有这么神奇吗?

那么,我们先来了解一下什么是DHEA,店里卖的DHEA保健品是否真的是天然无污染的。

品种和环境会影响薯蓣中薯蓣皂苷元的含量(约1-20%),选择含量高的品种进行薯蓣皂苷元生产。目前主要有盾叶薯蓣、穿龙薯蓣、黄山药、紫姜黄等。

我们日常食用的铁棍山药(淮山的一种)和蔬菜山药(淮山)也含有薯蓣皂苷元。然而,如果你想通过吃山药来补充DHEA和emmmm(体内含量少+新陈代谢),你可能每天要吃几磅或更多。

当然,山药还含有山药多糖、淀粉酶等多种营养成分。中医名医张锡纯,在《医案》中也有不少用山药治疗疲劳、哮喘、咳嗽、慢性痢疾、口渴的病例。所以,喜欢吃山药的朋友,每天吃一些也无妨

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山药泥  成分:山药 练习: 1.山药外皮去皮,表面粘液洗净,切成小块 2.在蒸锅里用大火烧开水,加入切好的山药片,蒸10分钟,直到山药变软 3.将蒸好的药块放入搅拌机中,打成糊状,或者用勺子压成泥状,过筛后味道会更细腻! 4.随意根据自己的喜好改变,呵呵!...