冬天,又到泡温泉的时候了。舒服地泡在温泉里,享受美味的一餐,似乎是北方冬天能想到的最好的组合。在北京可以找到很多这样的组合,但是“温泉+驴肉火锅”这种独特的组合只有在监利村才能体验到。
道里村位于昌平小汤山镇,靠近六环路,离市区不远,交通便利。著名的道里毛驴餐厅和红磡别墅都在村里,两地距离很近。如果周末不想在外面过夜,一天足够你去一趟“温泉+驴火锅”。
先说仪式驴肉,提一下京郊的特色美食。昌平的仪式驴肉绝对是第一。驴肉馆的老板是监利村的村民姜国立。更早的时候,姜国立做过屠夫。1988年,他在自己的院子里开了一家小吃店,发现驴肉特别受欢迎。他逐渐集中精力琢磨驴肉。
监利村是一个偏远的村庄。朋友跟姜国立开玩笑说:“你在这里开个驴肉馆,不用多久就能从你奶奶家到你叔叔家交钱。”但在十几年的时间里,姜的驴肉生意已经从一个四桌的小吃店发展成为一个可容纳1500人的餐饮建筑,驴肉也成为了一种著名的美食。
驴肉馆南院有个农场,专门养驴。绝对的鲜肉品质是他家美味驴肉的最大秘密。而且不仅有调味品,还有28种中草药。煮一锅驴肉需要5.5到7.5个小时。他的厨房有四个大锅,每个锅可以煮600公斤的肉。这个锅里的汤底是1988年开业以来一直没换过的老酱汤。
尝完驴肉,步行到红草山庄也就几分钟的车程,公园里到处都是红草森林。在开放的人工湖边,各种不同风格的建筑与600英亩的生态森林形成对比。
红磡别墅有一家热带雨林风格的生态美食餐厅,在那里感觉像在大自然中一样。
温泉宫的温泉种类繁多,有牛奶、中药、藏红花等。水温在40度到50度之间。设计有小亭子和国旗,很有特色。还有一个游泳池,很大,很高,可以游泳。喜欢游泳的人可以尽情享受。
如果你厌倦了浸泡,你可以在地热石板或沙发上休息。如果不喜欢公共区域,可以选择私人的汤院和帐篷屋。院子里有室外唐池、桑拿房、停车位和秋千。晚上泡完汤,一家人吃火锅很惬意。
因为地处小汤山地区,地热资源丰富,这里的水质都是从地下抽上来的天然温泉水,对身体也很有益。
如果有一个周末,你想和家人或者朋友去一日游,那就来说说仪式村吧。泡李鸿温泉,尝尝驴肉,绝对是最好的选择。
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