成分：
牛柳，青椒，葱，蒜，姜，生抽，生粉，料酒，黑豆酱。
步骤：
1.牛肉切成长条，青椒切蒂，姜蒜葱切碎。
2.依次放入牛肉，少许白糖，生粉，酱油，料酒和一汤匙水，拌匀腌制。
3.调汁：姜蒜葱各一部分，调味豆酱，盐，生粉，料酒，酱油。
4.将姜、蒜、葱翻炒，青椒翻炒，加入牛肉翻炒至生，倒入调好的酱料。翻炒几分钟。
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