一人我星巴克 星巴克新任CEO：我不会成为下一个舒尔茨

去年12月，世界最大咖啡连锁店星巴克的首席执行官霍华德·舒尔茨宣布，他将于2017年辞去首席执行官一职，专注于发展集团旗下的储备精品咖啡馆业务。

资深人士、星巴克前首席运营官凯文·约翰逊接手了这项重要任务。最近接受了美国网站Business Insider的采访，对星巴克未来的发展充满期待，分享了很多个人见解。

和舒尔茨并肩作战

2009年，当舒尔茨再次回到星巴克担任首席执行官时，他邀请约翰逊加入董事会。“我从他身上学到了很多。”约翰逊说:“他是我们这一代最有代表性的商人。”

自2015年担任星巴克首席运营官以来，约翰逊一直与舒尔茨合作规划星巴克未来的发展方向，包括去年12月刚刚推出的五年战略规划。约翰逊说他们的办公室是连通的，舒尔茨每天都要来他办公室几次。

在过去的几年里，星巴克一直非常热衷于解决社会问题。在舒尔茨的领导下，该公司开展了许多与促进种族平等和其他社会福利有关的活动。虽然他一再否认，但许多人仍然认为，这表明舒尔茨未来可能会选择从政。被问及此事时，约翰逊开了个玩笑:“我是个自私的人，希望霍华德留在隔壁办公室帮我管理星巴克。是否竞选总统是他个人的决定，但我会永远支持他。”

星巴克将继续关注各种社会问题

虽然舒尔茨和约翰逊都表示，星巴克在社会问题上的行动是基于自己的原则，而不是政治倾向，但他们仍然招致了一些批评。比如之前决定雇佣一万名难民作为星巴克员工，就让很多人对舒尔茨不满。

随着舒尔茨的辞职，很多人都在关注星巴克是否会延续之前的战略，继续关注未来的各种社会问题。对此，约翰逊表示:“毫无疑问，我们将继续开展各种活动来促进社会问题。”

他说，这些活动是星巴克发展战略中不可或缺的一部分，将有助于公司吸引更多志同道合、优秀的员工。"关注社会问题一直是我们战略的一部分。"他说:“这也是我们企业文化和工作环境的重要组成部分，也是我们吸引众多优秀合作伙伴、为客户提供优秀环境的基础之一。”

“星巴克和许多竞争对手的最大区别在于，顾客、合作伙伴和我们之间存在情感联系，而不仅仅是简单的业务关系。”约翰逊补充说，“我们的商店位于不同的国家，每个国家都有不同的语言和文化，但人文体验是共同的。我们希望能够这样同构，连接大家。”

在大力扩张的同时，将推出更多的高端咖啡馆

2000年舒尔茨第一次卸任CEO时，星巴克最大的问题是每家咖啡馆都因为快速扩张而失去了自己的特色。未来五年，星巴克计划新开1.2万家门店，到2021年将门店数量从目前的2.6万家增加到3.7万家。这是否意味着他们会重蹈覆辙？

在这个问题上，约翰逊说:“一旦某物变得无处不在，它对人们的吸引力就会下降。为了避免这种情况，我们将推出高端咖啡馆Roasteries。”

与普通的星巴克咖啡店相比，Roasteries的定位更高端，卖的咖啡也更贵。星巴克计划在全球开设20到30家Roasteries，通过这些高端咖啡馆给品牌整体形象赋予光环效应。2014年，星巴克在西雅图试行了这种新的咖啡店模式。

一直以来，星巴克的理念是为人们提供一个在家庭和工作之外与人交流的场所。但是许多消费者更看重方便，而不是与咖啡师交流。约翰逊表示，目前，集团仍在开发新的店铺模式来解决这一问题，希望在高端和便利性上满足消费者的需求。约翰逊说:“我们采用不同的店铺模式，但与顾客联系的目标不会改变。”

改善移动订单体验

在便利性方面，手机订单是星巴克最大的优势之一。自2015年9月推出该服务以来，订单总数增加了8%。尽管如此，手机订单还是给星巴克带来不少麻烦。高峰期，大量客户在下手机订单后前来取咖啡，导致大量店铺人满为患。

“我们在咖啡馆的体验上投入了大量的精力，确保整个过程方便优雅。”约翰逊说:“我们对数字频道体验的态度是一样的。”他说，手机订单服务推出不到两年，未来还会不断完善。

星巴克采取了一定的措施。目前，美国的每家商店都有一名专门的工作人员，负责指导前来拿咖啡订购手机的客户。在西雅图，星巴克正在测试使用软件在订单完成时自动通知顾客。此外，他们还推出了第一家只接受手机订单的商店。

约翰逊表示，目前星巴克的主要重点是如何解决高峰期订单大幅增加带来的支付不便问题，通过改进手机App优化体验。“有时候，商店会做出改变，有时候，技术会做出改变。”约翰逊说:“我们是一家创新型企业。”

从其他公司获得灵感

约翰逊说，作为CEO，他主要从两家公司汲取灵感:不断创新进取的大公司，比如耐克和苹果；以及具有行业颠覆潜力的初创企业，如特斯拉。

星巴克的管理团队经常进行一项名为“发现之旅”的活动，约翰逊就是其中之一。他们会去其他公司寻找灵感。在最近的探索之旅中，约翰逊去了硅谷进行实地考察。

“我们观察这些公司如何运营，以及如何通过保持信息透明来提高企业的决策效率。”

无论走到哪里，约翰逊不仅吸取教训，还挖墙角！在过去的两年里，他已经聘请了Adobe首席技术官盖瑞·马丁-弗利金格和迪士尼首席全球战略官马特·莱恩。星巴克在欧洲、中东和非洲的现任总裁来自耐克。

生活忠告

约翰逊给刚进入商界的年轻人提出了自己的建议:“真诚很重要。很多时候，真诚意味着你会受到伤害，但每个人都一样，都会感到痛苦和喜悦。我们必须学会克服困难，实现目标。”

“我不会成为下一个霍华德·舒尔茨，他是独一无二的。”约翰逊说:“这就是为什么我认为真诚如此重要。我不想试图把自己变成另一个人。我只想做我自己，这样对我和我身边的人最好。”

作为星巴克新任CEO，咖啡自然是约翰逊生活中不可或缺的元素。当被问及喜欢喝什么样的咖啡时，约翰逊说:“我通常会点三倍浓缩的玛奇朵或三倍浓缩的美式咖啡，看看我当时的心情。我在家的时候，一般会选择早上煮一壶法式咖啡，但我总是会在星巴克的店里点三倍以上的浓缩咖啡。”