北京现状 北京市无人零售商店发展现状调研

编者按:激情——一种无法形容的冲动，可以形容当下的“无人经营”热，业界热议，媒体传播。“连上。com”推出专题“激情”无人经营，方便业界理清认知。

无人零售店空的出现引起了业内和业外的极大关注，对资本的追逐使得无人零售的概念成为新一波零售。

过去，亚马逊Go、Take Go、F5未来店、24爱步智能便利店、魔法屋智能便利店、小E微店、干来智能微店、小麦便利店、EATBOX……众多无人零售店铺引起了消费者极大的好奇。

近日，阿里巴巴推出了无人超市“淘咖啡”和大润发欧尚的“郭斌盒子”，相继亮相。线上线下巨头的强力参与，使得无人零售之战愈演愈烈。

“连上。com”专门盘点了北京四个典型的无人零售样本，向你展示了“无人零售如何屹立在风中”。

四样是什么？

一、小麦便利店

公司:小麦便利店由小麦公社经营，成立于2013年。小麦公社从大学社区的“最后一英里”物流服务开始，扩展到为商店提供O2O零售服务。之后发展成以便利店为主的“互联网加校园服务综合体”的业态。

第一家店开业:2017年7月

店铺位置:小麦便利店位于北京市海淀区苏州桥附近

营业面积:约20平方米

商品种类:饭团、盒装米、酸奶、饮料等食品；牛肉干、薯片等零食；常见的冰棍冰淇淋；还有早餐保温柜、豆浆机、万能充电宝等。

安全措施:店内安装6个摄像头，可以360度无死角拍摄店内画面。后台监控室可实现24小时监控，随时报警。

主要亮点:

1.购物是手机做的。通过人脸识别，可以解锁开门迎客、无现金扫码购物、急救箱手机充电休息房空等便利服务。

2、大数据分析，随时更新产品。每个店铺600多个品类的商品都是通过大数据分析挑选出来的。根据后台提供的数据，便利店每个月至少需要更新30%的商品。

3.成本比传统便利店低。与传统便利店相比，智能便利店在选址、装修、人工成本等方面具有很大优势。“商店是集装箱改装的。在小区找一个20多平米的场地空解决了选址问题。它像乐高一样在现场组装，可以在4小时左右完成，大大降低了成本。”

融资方面:2014年下半年，小麦公社收到红杉资本1000万美元的A系列融资；近日，小麦便利店获得了鸿泰基金和陈山资本的第一轮投资1.25亿元，获得的资金主要用于供应链建设、产品迭代升级、自身系统研发升级等。

拓展布局:小麦便利店已在昌平、大兴、顺义、房山、丰台等地开设10家门店，未来将逐步推广。

第二，饮食盒

公司:真正的家

第一家店开业:2017年7月26日

店面位置:北京世纪金源购物中心一楼易居家具及家装厅

营业面积:约35平方米

商品类型:伊势盒子里的货架比普通便利店里的货架更紧凑。店内商品包括零食、饮料、日用品，其中进口“潮牌”食品占比最大。

安全措施:伊势盒子拒绝其他人跟随顾客进入店铺，第二扇门只有在第一扇门关闭后才能打开。双闸更重要的功能之一是防盗。同时还有一个重力传感器。通过计算顾客进出箱子的重量差异，结合购买记录，可以判断他们是否拿了更多的货物。

发展司、局:未来伊势盒子将以中高端社区、大学、CBD中心、科技园为主，商品结构根据周边人群进行调整，但以性价比较高的进口食品为主。今年，Real Home将在北京布置10到15箱美食，第二家店将于今年9月在东直门开业。

三.24爱购

公司:北京互联网科技有限公司

第一次开店时间:2017年5月26日

商品类型:饮料、牛奶和奶制品、方便小吃、保健和计划生育、家居用品等。有300-500个SKU，总量可以达到6000多件。

四大优势:

1.节省租金，单位面积利用率更高；

2.省力，完全无人值守，淘汰店面人员；

3.企业的定位，摆脱了向街开放的模式，适应性更强；

4.单店投资，移动箱式，投入成本更低。

关于融资:2017年3月，24家爱步完成100万轮天使融资。

拓展布局:目前位于社区场景，更多分布在社区、旅游景点、大学城、医院。今年下半年计划在北京安排1000个站点。

第四，小e微店

公司:北京孝义贾岛电子商务有限公司

发布时间:2016年底

发展部:目前已成功入驻北京、上海、广州、深圳、海口等数千家企业，包括网易、凤凰网、招商银行、国美、爱奇艺等多家知名企业。

未来趋势如何？

根据商务部重点流通企业监测数据，2016年便利店、购物中心和超市的销售增速分别为7.7%、7.4%和6.7%，其中便利店增速最快。从北京来看，上半年社会消费品零售总额同比增长5.6%，明显低于全国水平。

无人便利店未来趋势如何？当无人零售店如雨后春笋般涌现，竞相争美的时候，业内也有不少人发表了自己的看法。整体来看，无人便利店还有待观察，但仍有发展潜力。

1.降低人工成本是无人便利店的核心竞争力。与传统便利店相比，无人便利店的核心竞争力是降低人工成本，因为从商业角度来看，人工成本非常高，包括工资、奖金、福利等。如果这部分成本能降下来，在空之间可能会有利润，这是直接收益。

2.价格的诱惑力至关重要。对于消费者，如果有服务人员，可以咨询；你可以用现金或信用卡支付。目前国内无人便利店很难实现“拿东西走人”的模式。更重要的是，如果没有价格上的巨大诱惑，无人店的吸引力可能就没有当初那么强了。

3.无人便利店无法成为未来便利店的主流模式。自助“无人便利店”只是零售业探索新客户体验、新运营模式的一个投资亮点。无论技术迭代有多快，资金投入有多大，无人便利店都不可能成为未来便利店的主流模式。目前“人工+自助”的混合模式更有效。

4.无人便利店不是下一个网点，而是下n个网点。无人便利店既有噱头，又有真正的发展潜力。能否成为下一个投资窗口主要在于两个方面:一方面是普通人的整体素质，另一方面是如何降低无人便利店的技术成本。无人便利店不是下一个网点，而是下n个网点。但是，如果我们的便利店不从现在开始探索、实验、获取经验、改进和进化现有技术，无人便利店的普及就永远不会到来，无人店铺的时代也永远不会到来。

或许，风头过后，留住消费者是目前真正关心的问题。