加快四川餐饮服务业数字化和品牌升级
9月7日,由四川省商务厅、成都市人民政府和联合国教科文组织国家委员会秘书处主办的“践行经济,推广新餐饮”主题宣传活动和2020四川餐饮系列启动仪式在成都市成华区339广场举行。四川省商务厅副厅长唐嫣、中国工商银行四川省分行副行长陈丹、成都市商务局副局长殷建、阿里巴巴西南地区本地生活与公共事务总经理杨磊出席会议。
数字新服务聚焦内环
四川作为餐饮大省,美食众多,饮食文化深厚。作为现代经济第三产业的重要组成部分,在倡导厉行节约、节约粮食的同时,如何让中小餐饮零售企业在疫情防控的正常时期搭乘数字经济和技术进步的快车,拉动内需,促进消费,也成为产业创新发展的新课题和新思路。
为落实《阿里巴巴本地生活与四川省数字生活城合作框架协议》的内容,结合《四川省培育发展新消费三年行动计划(2020-2022)》的相关要求,进一步加快餐饮行业数字化,保障民生在线供给,促进消费扩张,帮助生活服务业恢复繁荣。阿里巴巴本地生活联合生态合作伙伴推出“阿里巴巴本地生活川菜馆评选品牌馆餐饮振兴计划”,平台提供流量、特区、优惠政策,帮助传统线下餐饮企业触网升级,逐步提升数字化运营能力,打造私域流量,为餐饮企业降低成本、提高效率。
据悉,《阿里巴巴本土生活川菜馆评选品牌馆餐饮振兴方案》也将提升线下老字号、火锅商家、小店商家的品牌形象和线上培训。在老字号、火锅店、小店现有的饮食特色、地域文化、服务理念的基础上,更准确地分析和挖掘其品牌内涵,帮助各老字号、火锅店、小店在品牌价值和文化价值上得到最大的激发和展示,形成各具特色、各具特色的美食文化,各显所长,共同形成成渝美食的“万华”
“川菜馆评选成都馆”首批品牌代表获奖
拯救食物,阿里生态正在行动
记者在现场了解到,阿里巴巴已经启动了“95公益周”,与淘宝、美甲、新秀等开展数字公益项目。饥不择食,口碑也在四川各地以数字化手段积极打粮食保卫战。消费者饿了可以点“小盘”,参加“零浪费食物大挑战”,饿了可以领取“公益护照”,蓝骑士饿了发给你的每一顿饭的每一步都会算作“蓝骑士挑战爱情里程”,为贫困地区的孩子捐赠送餐步数和营养餐。
阿里本地生活与公共事务西南区总经理杨磊表示,阿里巴巴公益和饿了么公益前期与粮农组织驻华代表处联合推出零食品浪费项目,我们呼吁餐厅提供半外卖,让小餐消费者也能“光盘”。希望在今年的第一个国际食品流失与浪费宣传日,阿里生活在四川,以成都为起点,打造川渝食品产业带和阿里巴巴本地生活城评选品牌馆。
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