莴笋叶怎么炒不苦 嫌莴笋叶苦把它扔掉了，那就太可惜了，把它烧成菜饭，比青菜还香

本来不想再写炒饭了，因为在我家，炒饭是经常吃的。尤其是公公婆婆送香肠的时候，他们乐在其中。

当没有香肠或熏肉的时候，就更难吃菜饭了。没有这种香肠或腊肉，菜饭会失去很多香气。

但是，这次我只是看到我妈占了被抛弃的莴苣叶的便宜，所以就想说说。

莴苣叶能不能吃不是问题，但味道好不好才是关键。有一种生菜是绿色的。它的叶子很甜，一定舍不得扔掉。但是这里卖的一种莴苣叶子是红色的，这种莴苣的叶子有点苦。甚至我的家人有时也不得不被抛弃。

现在菜市场的生菜便宜，卖四块钱一斤。叶摊贩肯定不愿意掰。都是钱！如果买回来扔掉会不会有点疼？另外，新鲜莴苣的叶子很嫩。扔了真可惜。

妈妈说她有办法做晚饭。果不其然，把莴苣叶烧成菜饭吃不出苦味。生菜叶子有一种香味，用它做的菜饭真香！

对了，这次菜饭里有青豆。大家一定很惊讶。这个季节怎么会有豌豆？网购，了解一下！

好吧，我告诉你怎么做。如果你平时不喜欢生菜叶子，看看我的图文，希望能有所作为。

配料:一小碗米饭，半小碗糯米，一碗青豆，半斤莴笋叶，两根香肠，少许盐，适量食用油。

练习:

1.会用电饭锅做饭的同学，一眼就能做到。先将两种米饭洗净，然后放入电饭煲中，加入适量的水，然后将青豆和香肠切片放入其中，盖上盖子，按下烹饪按钮。

2.然后趁着这个功夫，把莴苣叶洗干净，切碎，摆好油锅，放入适量的食用油，将莴苣叶放入锅内，翻炒软化，再加入适量的盐调味。

3.先把炒好的生菜叶子放锅里，饭好了再放电饭煲里，不然叶子放早了会变黄。

4.电饭煲里的饭熟了，把炒好的食物放入电饭煲十分钟后才可以吃，盖上盖子炖十分钟。

5.大约十分钟后，打开盖子，用木铲将米饭和蔬菜搅拌均匀。可以拿出来吃。

用电饭锅煮蔬菜和豌豆既省时又省力。值得一试。人们不喜欢的莴苣叶也是一种财富。它们不仅好吃，还能省钱买菜。

我是一个爱研究食物的热辣私房话想家。关注我的数量，一起研究更多好吃的！谢谢大家的夸奖和评论。