裙带菜怎么做好吃 裙带菜怎么做好吃儿童

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裙带菜的美味做法有：凉拌裙带菜、裙带菜豆腐汤、炒裙带菜、裙带菜蔬菜汤、蒜蓉裙带菜、裙带菜煮米线、粉丝裙带菜汤。裙带菜营养丰富，富含膳食纤维、脂肪、蛋白质、海带多糖等。裙带菜还是微量元素和矿物质的天然宝库。它被称为智能菜，美容菜，健康菜和绿色海参，很多人喜欢吃它。下面介绍一下裙带菜的一些做法。

混合裙带菜的步骤：

1.裙带菜用清水冲洗两三次，盐冲洗干净，放入水中浸泡5分钟，拧干水分，切丝，放入盆中。

2.锅中加水，烧开，将裙带菜切丝放入水中。取出焯水过的裙绸，晾凉后放入盆中。

3.加入小米椒、蒜、糖、适量味精、酱油、陈醋、香油，搅拌均匀。

裙带菜豆腐汤的制作步骤：

1.裙带菜切段，虾米提前泡发。

2.在锅里加入水、裙带菜和豆腐。

3.加入虾，盐，酱油和姜末。

4.裙带菜煮软后，加入淀粉，汤浓时关火，淋几滴香油。

裙带菜蔬菜汤的步骤：

1.裙带菜浸泡后切成小块。

2.锅中用油爆香葱、姜和蒜，加入蘑菇和裙带菜翻炒片刻。

3.水烧开，煮三分钟，加盐和鸡精调味。