奇峰糕不熟。如果它还在烤箱里，可以通过延长烘烤时间来烹饪。如果是出锅了，那就没法补救了。
奇峰蛋糕在生活中很常见，属于海绵蛋糕。这是一种必须在烘焙中学习的蛋糕。制作工艺也比较简单，口感细腻，但缺乏酥饼的浓郁风味。
一般来说，大多数奇峰蛋糕都是烘烤的，所以烘烤时间一定要注意，不能太长或太短，而且在这个过程中，烤箱必须预热。
需要注意的是，奇峰饼不熟的时候在烤箱里有很好的膨胀性，但是从烤箱里拿出来用手一压就会塌，而且水分比较多。
奇峰蛋糕虽然做起来比较简单，但是很多人做好之后其实中间有一颗空心。主要有三个原因:面糊搅拌不均匀，底漆太大，导致面包底收缩，烘烤时间不足。
另外，熟的奇峰糕如果需要存放一夜，最好密封存放在冰箱里。建议尽早食用。
1.《戚风蛋糕没熟透补救》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《戚风蛋糕没熟透补救》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1296236.html
