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馒头发霉加热还能吃吗

馒头发霉后不能吃,即使再加热也不行。因为馒头一旦发霉,上面就有很多霉菌。这种馒头已经变质,即使高温加热,上面的霉菌也无法去除。

馒头是一种湿制品,含有一定量的水分。如果平时存放不当,馒头会变质或发霉。馒头发霉后,已经被霉菌污染,不能食用。

通常馒头要放在冰箱里保存,等馒头凉了再放进冰箱很重要。另一种保鲜方法是将馒头放入常温的储存罐中,加入干燥的zd剂,可以有效延缓馒头的变质。

不建议一次蒸太多馒头,3个月吃完尽量蒸,因为馒头存放时间太长,会影响馒头的口感。发霉的馒头,不管是洗的还是加热煮的,都很难脱霉,直接扔掉发霉的馒头就够了。

馒头一般常温下可以保存三天左右,冰箱冷藏可以保存一周。如果放在冰箱里冷冻,可以保存3个月。

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