生馅饼可以冷冻保存，可以保证馅饼的新鲜度。一般将生馅饼放入保鲜袋中，然后在冰箱中冷冻，可以储存7-10天。冷冻可以延长食物的保存时间，防止食物变质，是一种非常好的保存方式。
虽然冰箱里的温度相对较低，而且可以保证生馅饼不变质，但不能一直保存。注意保存时间，尽量短时间内吃完。食品冷冻时，冷冻速度从表面向中心递减，冷冻速度分布不均匀容易导致食品质量下降。
生馅饼长期保存会影响馅饼的口感，所以最好在一周内食用。如果是熟派，放冰箱冷冻的话只能保存3~5天左右。
事实上，煮熟的馅饼可以放在冰箱里保存很长时间。生馅饼冷冻后，下次食用前必须解冻，然后煮熟。馅饼可以蒸也可以炸，味道很好。
馅饼里面有馅，可以当早餐吃。馅饼的馅料有很多种，你可以根据自己喜欢的馅料购买。
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