制作豆浆时，建议用小黄豆，因为大黄豆出油率较高，适合榨油。小黄豆做的豆浆味道更好。
豆浆是生活中常见的食物，在中国饮用历史悠久，味道细腻可口。
新鲜豆浆一年四季都可以喝，每个季节效果都不一样，但是喝豆浆需要注意这几个方面:
1、生豆浆不能喝:
生豆浆中含有一种叫皂甙的物质，对我们的健康有害。最好煮沸后再喝。
2.不建议添加红糖:
喝豆浆的时候，大家最好不要加糖，这样更好的保存营养价值。如果需要糖，建议大家加冰糖，不要加红糖。
3.豆浆饮用时间:
一般来说，每天早上是喝豆浆的最佳时间，因为豆浆可以更好地吸收，可以有效地补充体内的水分。
晚上不建议喝豆浆，会造成营养物质的积累和浪费。喝豆浆时，不要一次喝太多。
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大豆发芽时不能用来制作豆浆。一般来说，我们做豆浆的时候，大多用小黄豆，味道比较好。豆奶在中国有着悠久的饮用历史。喝豆浆时，应注意以下几点:1.喝豆浆的时候，最好不要加糖。如果非要加糖，建议加冰糖，不要加红糖。2.每天早上是喝豆浆的最佳时间。晚上不建议喝豆浆，会造成营养物质的积累，不宜一次喝太多。3.生豆浆不能喝...
制作豆浆时，建议先将黄豆煮熟再制作。一般来说，将浸泡过的大豆煮沸，直到所有的外壳都被去除，然后制成豆浆。制作豆浆时，建议用小黄豆，因为大黄豆出油率较高，适合榨油。小黄豆做的豆浆味道更好。需要注意的是，生豆浆不能喝，还含有一种叫皂甙的物质，对我们的健康有害。最好煮沸后再喝。另外，我们喝豆浆的时候，最好不要加任何糖...
豆浆可以用来做米卷。需要注意的是，用豆浆制作米卷饭浆时，需要注意的是，研磨时不要加热，因为米卷饭浆需要生米浆，如果是熟米浆，是不可能制作出米卷的。做米卷最重要的是手碾米糊。水和米的比例需要控制在3: 1。太稠的话，蒸完可能硬，太稀的话，蒸完可能不成形。米糊有不同的制作方法。有的把老米泡在清水里，等到米肿了，再...
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