烤熟的虾应该放在冰箱里冷藏。但是，不能存放太久。两天应该就能吃完了。鲜虾可以在冰箱里冷冻，可以长期保存。烤虾一般都是煮熟的，不能存放太久，容易变质。
鲜虾需要冷冻保存在-18℃。虾要用盐水冷冻，防止虾脱水变成柴火。保存前应先用保鲜膜或塑料袋包装，保存期为3~5个月左右。在家里买鲜虾，可以把虾的须和刺剪掉，避免刺破袋子。另外，对于虾的储存，先用水清洗虾。
虾是一种海鲜。一般新鲜的虾可以在冰箱里保存很长时间，但是煮熟的烤虾不能在冰箱里保存太长时间，会影响口感。同时，放入冰箱前必须密封，否则会使冰箱充满异味。
虾营养价值高，能增强人体免疫力，给身体补充足够的营养。虾含有较多的蛋白质成分，富含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养成分。虾虽然营养成分多，但不能和南瓜、果汁、大豆、红枣等食物一起食用。
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