可以在饺子馅里加点生油，不用加熟油。饺子既有素馅，也有肉馅。不管是素馅还是肉馅，都要加适量的油。如果是肉馅，可以加一点熟油，素馅加生油就行了。素馅容易熟，如果加了熟油，会影响饺子馅的口感。
饺子馅一般来源于植物油，大部分直接倒入生油中，不用放熟油。不过如果是肉馅的话，可以少放熟油，肉馅要注意少放油，因为肉馅本来就是油的。浇多了会让饺子馅更油。
要加入熟油，你需要把油放在锅里，在200℃左右加热。加热后直接倒进肉馅里。做猪肉葱饺子，热油比冷油好。猪排，加胡椒粉、盐、酱油、十三香葱花、姜末，把胡椒粉放入锅中，改变胡椒粉的颜色，倒在肉上。挑出胡椒，搅拌均匀。
素馅没必要加熟油，不然会影响饺子的口感。素馅比肉馅更容易熟，5分钟左右就熟了。无论是素馅还是肉馅，加入植物油后，拌匀，加入一些葱花和姜末。
1.《拌饺子馅用熟油还是生油》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《拌饺子馅用熟油还是生油》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1351403.html
