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夏天喝什么粥清火

蒲公英粥。蒲公英粥具有清热解毒、消肿散结的功效。经常食用可以增强身体抵抗力,滋润皮肤,乌发强筋骨。制作时,将蒲公英和粳米按1: 3的比例准备好,然后将洗净的蒲公英切成三厘米,粳米煮熟后放入。

百合杏仁红豆粥。百合杏仁红豆粥具有清火消火的功效,主要用于治疗肺阴不足、虚火旺盛等症状,适用于口干、口苦的人群。制作时,将红小豆洗净,加入适量清水和粳米,大火煮沸。然后在半熟的粳米锅里加入百合、杏仁、白糖,再用文火煮。

百合枸杞粥。百合枸杞粥适合阴虚人群食用。容易烦躁,口渴,睡觉爱出汗,舌头红,皮毛少。而且百合是润肺的佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽,还能清心除烦,宁心安神,而枸杞则具有滋补肝肾、益精益气、祛风补虚的功效。

制作百合杏仁红豆粥时,将百合20 ~ 30g、枸杞10g、肉片或肉末适量放入米粥中煮熟。

荷叶绿豆粥。荷叶绿豆粥具有消暑清热、和胃养胃的功效。也是一种老少皆宜的粥,适合在食欲不振、发热口渴的时候食用。

制作时,先将绿豆水煮开,然后放入锅中,熬成绿豆汤;然后将糯米熬成稠粥,半熟时加入绿豆汤和冰糖,搅拌均匀,一起煮开;最后趁热把干净的荷叶盖在粥面上。粥凉了淡绿色就可以吃了。

薄荷粥。薄荷粥具有清火解毒的功效,属于咽炎饮食食谱之一,对改善咽炎有显著效果。先将新鲜薄荷叶洗净,沥干水分备用,然后将粳米洗净,直接放入锅中,加入适量清水,大火煮,再文火煮。当米粥粘稠时,倒入薄荷叶和适量冰糖。

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百合莲子粥没有特别的禁忌,但是百合莲子粥是一种很凉的食物。对于体质较冷的人,最好不要吃。孕妇、哺乳期妇女、经期妇女不宜食用,以免对身体造成不必要的伤害。另外,感冒咳嗽、脾胃虚弱者不宜食用。百合莲子粥有降血糖、降血脂的作用,但只是一种食物补充,不能入药。适量吃一些百合莲子粥,可以给身体带来很多好处,如安神助眠、...

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对于虚寒的人来说,红豆百合莲子粥不适合长期食用,因为红豆百合莲子粥是凉的食物,所以虚寒的人不要喝太多,否则会增加体内的水分,体质正常的人也不要一次吃太多。红豆百合莲子粥是一种保健食品。适量饮用可以降火。孕妇也可以喝,但注意不要多喝,会影响胎儿健康。红豆百合莲子粥有助于改善干燥,安神滋肾。对于上班族来说,晚上回...

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