【开心果蔬饼】简单、好吃、有营养的“美味蔬菜蛋糕”适合早餐和婴儿辅食。

你好，我是海南人。今天，我们将分享快餐“美味蔬菜蛋糕”的分享方法，关注我，每天分享我们家的紧急餐。

大家都知道一天的计划是早晨，早晨是一天中最重要的食物之一。早餐一定要吃得好，有营养，才能保证一天的活动。早餐的营养要全面，以优质蛋白质和营养为主(如牛奶、鸡蛋、肉类)。多添加一些水果和蔬菜，除了保证蛋白质的摄入外，维生素和微量元素也必须在早餐中摄取足够的营养，这样才能为一天提供足够的动力。(大卫亚设)。

今天分享的蔬菜年糕非常适合作为早餐，含有多种蔬菜、鸡蛋和面粉。和几片水果一起喝一杯牛奶或豆浆，可以为我们每天提供足够的能量。方法很简单。接着继续往下看。

1.今天我用了胡萝卜、冬瓜、西葫芦，首先这三种材料都是用丝绸切的。蔬菜不固定，什么都可以用，蔬菜经常磨碎吃更有营养。

2.切丝，把食材放在小盆里。根据你做的量加入适量的盐。宝宝吃的话，盐放得少。我做的是八个小菜饼，一勺盐，放盐后，我们用筷子混合食材，擦干水，静置几分钟准备。

3.静置几分钟，放入两个鸡蛋均匀混合。

4.鸡蛋均匀混合后，加入适量的面粉，加两勺。混合这种粘糊糊的面团，用筷子夹起来，面团不会马上掉下来。不知道面粉中不能添加多少朋友，添加面粉的时候一次少放一点，观察添加情况。

5.准备平底锅。锅稍微热一点，就涂一层油，转动小火，拿一小勺，一次挖一勺的食物量正好可以做成小菜饼。用勺子把蔬菜摊平，容易成熟。盖上盖子，打开小灯，慢慢烤熟。不能用大火。火太大，外面烧着了，里面还没熟

6.可以看到下面的凝固。打开盖子，翻一翻。再炸一分钟左右就会出锅。

托盘：

这个好吃的蔬菜糕都做好了。家里有电糕的，用电糕做更方便。电热糕加热上下3 ~ 5分钟左右就可以吃了。不是很方便吗？今天就分享到这里。别忘了喜欢我。别忘了给我好的关心。我是海南人。谢谢大家的关心。下次见。