制作时间:15分钟

难度:一般

味道:微苦。

分类:花果茶

主食:柚子皮适量,蜂蜜10g。

辅料:盐少许

步骤:

1.准备一盆清水,将柚子皮打湿;

2.撒上盐,洗干净;

3.用刀把柚子皮切掉;

4.切成细丝;

5.将柚皮放入盐水中,腌制1小时。

6.然后放入清水中;

7.中火煮10分钟;

8.剥掉葡萄柚肉

9.放入果肉,去皮;

10.加入糖和水;

11.中小火煮1小时至水干;

12.冷却后加入蜂蜜拌匀;

13、灌装封口冷藏;

14.喝的时候,加温水就可以了。

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