成分：
半个莲蓬，半斤五花肉，一个青椒，两个青蒜。
步骤：
1.将五花肉放入锅中，加入水、花椒、八角、姜片，煮一小会儿。
2.把肉捞出来，放在冷切片里。将莲花切成白色的片。青椒切件。将大蒜切成段。
3.锅中热油，放入蒜末和豆瓣酱翻炒。
4.将肉片翻炒一会儿，直到肉片稍微卷起来。
5、莲藕白、青椒、青蒜。加入盐、糖和少许酱油。翻炒至莲白变软，即可食用。
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