蛋糕的简单做法新手 新手简单蛋糕图片

材料：鸡蛋2个，低筋面粉40克，糖40克，油40毫升，芝麻少许(可选)。

步骤：

1.准备食材。

2.将鸡蛋打入无水无油的盆中。

3.加入白糖，打散。

4.用打蛋器快速打发。

5.送去提起打蛋器，直到蛋液2-3cm不滴落。

6.面粉过筛，分3次加入蛋液中。

7.切开，搅拌均匀。

8.盛出部分蛋液，倒入油。

9.切开，搅拌均匀。

10.倒回原蛋液中继续切拌均匀。

11.模具抹一点油，将蛋液倒入模具，8分钟灌满。

12.预热烤箱烘焙：180度烘焙16分钟。

13.16分钟后。

14.脱模吃，简单的蛋糕就做好了！