芹菜、蒜苗、鸡蛋可以说是绝配,一起炒起来非常好吃。而且方法很简单,只需要几分钟美味就能呈现出来。首先,我们准备适量的芹菜、蒜苗和鸡蛋。芹菜、蒜苗洗净,切成小块备用。

打好鸡蛋,加一点盐。在锅里加热油。油温上来了,加入鸡蛋炒香。鸡蛋未全熟先炒芹菜和蒜苗,最后加少许盐。

但是要注意温度和时间。如果鸡蛋太老,也会影响口感。

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