洋芋焖饭的做法电饭煲 电饭煲煮洋芋焖饭

焖饭是一种食品，主要由土豆、米饭等制成。味道鲜美，营养丰富。米饭炒焖饭会很好吃，菠菜不要放太早。

1.将大米洗净，蒸熟。记得少放点水，煮出来的饭不要太软。

2.蒸米饭的时候，把土豆切成丁(最好是铁架)，把剩下的食材切好。煎锅里放平时两三倍左右的油，把土豆煎一会儿，直到外表有些焦。煎好后先放一边。

3.可以利用炒土豆剩下的油，但是要保证锅里的油比平时多，这样做出来的拌饭会更好吃。油热时，翻炒青椒、豆角、香肠等。在锅里，把炒好的土豆一起翻炒，加盐(有点咸)，鸡精等。不要放酱油，喜欢辣椒就放一些。

4.米饭蒸熟后，把刚炒好的材料倒入电饭锅，和米饭拌匀，然后继续蒸(过一会电饭锅会跳开，让它继续保温，焖至少一刻钟)，就可以出锅了。