1.蒜汁:酱油和米醋的比例是1比4。倒入1勺酱油、4勺米醋、3勺蒜末、2勺香油和2勺白胡椒粉。

2.蒜汁:味精1勺、盐3勺、糖2勺、蒜粉5勺、红油、香油2勺、白芝麻2勺、白胡椒1勺。

3.鱼香汁:酱油3勺、白糖5勺、味精2勺、盐2勺、泡椒、豆瓣酱、米醋6勺。

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