【伏特加白酒】为了烈性白酒，伏特加为什么在全球畅销，而我国白酒不行？

提到茅台，其名字在国内已经家喻户晓，公司市值更是高达24000亿韩元，是a股市值最高的公司。这种曹操市值公司，其知名度在国外很一般，售价也远低于国内。国内其他白酒也有这样的问题。

相反，从俄罗斯烈性白酒伏特加来看，其知名度远高于中国白酒，这是为什么呢？

第一，两种葡萄酒的味道有很大差异。伏特加是品种比较单一的烈性酒，中国白酒分为酱香型白酒、香型白酒、香型白酒、特香型白酒、米香型白酒等多种。别说外国人，就连我们的国民也很难正确地掌握这种酒的味道有什么不同。

两种酒味道的差异与制作工艺有很大关系，其中伏特加是非常纯的蒸馏酒。主要原料是小麦、大麦、玉米、土豆等。工厂在这些产品糖化后，连续加入蒸馏器，形成75%以上的蒸馏酒，然后经过桦木炭层过滤，得到无色液体，其味道也是所有白酒中最纯的。

我国的白酒制造工艺在工艺上比伏特加更复杂，时间也会更长。我们以茅台为例，茅台以高粱为原料，制作了小麦罗谷，8次发酵，9次蒸馏后消耗9个月左右，3年以上的储存后，再混合再储存1年。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)这样算下来，做一瓶茅台酒大约需要5年左右的时间。伏特加的生产周期只有几个月，效率比茅台高得多。

第二，伏特加非常适合调酒师。伏特加是世界八大白酒之一，也是世界八大“基酒”之王。主要原因是完全没有人工添加、香味、调料的基酒，与任何饮料都很相配。国内的白酒烧得很多，如果和其他酒或饮料搭配，还是会有很大的味道，调酒领域还不如伏特加。

第三，东西方文化的差异。我们国家的人喜欢在酒席上喝酒。白酒味道很好，但喝酒后吃东西会缓解。西方人在我们餐桌上没有这种下酒菜，吃饭的时候喝酒不容易。

西方的酒大多出现在酒吧里，他们喝酒的时候没有下酒菜，所以更喜欢淡一点的酒。我国的酒吧也很耗酒，但与餐桌消费相比，简直是九牛一毛。

第四，价格差异很大。一瓶比较好的伏特加也是100多韩元，但一瓶比较好的茅台可以达到3000韩元。毕竟，世界上的暴君仍然占少数，伏特加具有国内高级酒类所不具备的自然优势。

茅台的海外价格不超过1499韩元，但与伏特加相比没有优势。

第五，白酒文化差异很大。酒在西方大多数用于交朋友和放松的情况，在国内任何位置都可以喝白酒。招待顾客白酒，招待朋友，喝白酒，升职喝白酒，白酒文化在国内根深蒂固。

特别是在某些商务场所，不喝点酒，真的不能决定顾客。只有喝得痛快，才有机会签账单。

另外，白酒在国内有“社交货币”的特性，不管你去顾客家、去领导家还是搬一箱茅台，他们都会认为你有诚意。茅台到了国外，就会失去这种属性。

这么说，中国白酒在国外没有机会吗？

不一定。现在很多国家都有中国人聚集区，所以知道国内白酒的价值，也是国内白酒品牌在海外的主要销售对象。这个市长/市场部分不能扔掉。(大卫亚设)。

此外，国内白酒最大的问题是入乡风俗。如果外国人不喜欢浓郁的香味或酱香型，我们可以努力改良制作工艺，制作出符合当地人口味的白酒。

这种方法和外国化妆品进入国内一样，将根据东方女性的特点开发针对性化妆品。欧洲人本身就白，色素少，浅，所以不需要额外的美白，但欧美女性容易出现皱纹，皮肤老化快，所以化妆品在欧美大多是抗衰老产品。

亚洲人以黄色为主，皮肤颜色深，黑色素和暗黄色，化妆品更注重美白补水。

同样，白酒抵达欧美也需要本地化改进，不能一劳永逸。

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