后台一个新手妈妈问我,请问你知道炖鱼能放奶吗?孩子喝不完牛奶。如果扔掉,真的是浪费。我想知道有没有可能把这牛奶和鱼一起炖。我特意去查了一下,啊,当然可以啦!而且用牛奶和鱼炖鱼汤也是有益的。
相信大家都知道,醉最常见的吃奶方法就是“喝”。其实牛奶不仅可以用来喝,还可以用来炖鱼。烧开水,加入调料,加入鱼,加入半瓶牛奶,煮2分钟,再次上菜。加入牛奶后,不仅可以使鱼汤洁白可口,而且可以去除腥味,使鱼变得嫩滑。
而且鱼本身的蛋白质很高,富含蛋白质的牛奶更有营养。蛋白质含量比较高!特别是优质的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸,对补充营养、提高免疫力、增强记忆力、促进发育都是相当好的。
所以,冬天来了,给家人煮一壶牛奶和鱼汤。
如:牛奶罗非鱼汤、牛奶鲫鱼汤、牛奶金丝鱼汤
向太三曲罗非鱼
向太三曲罗非鱼
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