在炎热的夏天,许多人的饮食开始不健康,导致身体免疫力下降,夏天特别适合各种细菌和病菌的繁殖。那么夏天我们应该做些什么来保持健康呢?别担心,让我们介绍一些夏天保持健康的技巧。
1.饮食清淡
注意卫生。夏天老年人消化功能比较差,饮食要清淡。尽量多吃易消化、营养丰富的新鲜食物,尽可能避免或减少吃隔夜食物。饮食也要有规律,有规律。你不应该太饱和饥饿。吃饭时可以吃一些新鲜的水果和蔬菜。夏天是肠胃疾病高发的季节,也是瓜果上市的季节,要注意食品卫生,防止食物中毒。
2.注意营养搭配
在清淡饮食的同时,要注意营养成分的搭配,在初夏多吃富含蛋白质、维生素和微量元素的食物,这将为夏热冬冷地区身体质量和能量的消耗提供足够的基础。因此,我们应该选择含有蛋白质、维生素和微量元素的食物。在烹饪中,我们也应该做出新的设计来增加我们的食欲。
3.增加苦味食物
苦味食物中的生物碱具有解暑、活血、舒张血管等药理作用。热天适当吃苦瓜、苦菜、啤酒、茶、咖啡、可可等苦味食物,既能清心解闷、提神醒脑,又能增进食欲、健脾益胃。
4.增加夏季饮品
夏天气温高,出汗多时,老年人可以多喝一些消暑的食物和饮料,如豆浆、牛奶、绿豆汤、蔬菜汤、冬瓜海带汤、酸梅汤、菊花茶、金银花等。,同时,尽量避免或减少对胃肠道有不良物理刺激的食物,如碳酸饮料和冷饮。
5.不要吃冷饮和饮料
在气候炎热的时候适当吃一些冷饮或饮料,可以起到一定的祛暑降温作用。冰淇淋、冰砖等。是由牛奶、蛋粉、糖等制成的。不宜食用过多会引起胃肠道刺激,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等疾病。饮料种类繁多,大多营养价值低,不如少喝。多喝会损伤脾胃,影响食欲,甚至导致胃肠功能紊乱。
6.注意健脾除湿
夏季湿热,老年人易脾虚。所以,最好尽量少吃冷食,否则会伤脾胃,助长“内湿”,不利于健康。建议每周吃一两次红豆排骨汤和红豆薏米粥,可以改善脾虚引起的精神疲劳、食欲不振、大便溏泄等症状。
7.多次喝少量的水
如果温度太高,人体会出汗很多。如果体内水分不足,会损失大量的钙和钾,缺钙会导致人体严重脱水。所以补充水分和无机盐是关键。最好多次少量补水,可以减缓身体排汗,减少水分蒸发。尽量吃钙、钾含量高的食物,如蔬菜、豆制品、海带、鸡蛋、肉类等。由于汗液中含有钙、钾等有机成分,如果不及时补充,会引起人体水盐代谢和酸碱平衡紊乱,也容易诱发中暑。
8.注意食品卫生
盛夏多雨潮湿,也有利于细菌的生长繁殖,食物易腐。现在是肠胃疾病多发的季节,在合理饮食的同时要注意食品卫生和安全,防止中暑降温。现在做饭吃饭最好,生果蔬洗净消毒。做沙拉的时候要加大蒜和醋调味,杀菌,刺激食欲。
最后,夏天,要按时吃饭。想吃的时候不能吃,不想吃的时候不能吃。这会扰乱脾胃功能的正常活动,使脾胃的生理功能紊乱,并导致胃病。
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