说到菜,大家都要脱口而出中国火锅,韩国烧烤,日本寿司。这些食物是最有代表性的。今天不说火锅和饭团,就说寿司吧~ ~在我看来,日本的寿司就像北方的包子,南方的米饭。它是日本人的主食之一。主料是米饭,配料是一些鱼虾。制作人可以根据自己的口味来搭配。今天教怎么做寿司好吃。
做寿司最重要的是寿司醋。不过自从上次家里的寿司醋用完了,要跑很长一段路才能买到,就在家做了寿司醋。制作寿司醋的材料有白糖、白醋、食用盐,其比例为白醋10:白糖5:食用盐1。如果那天天气好一点,我也可以带它出去郊游。
想吃寿司不需要买寿司。教你怎么做寿司,怎么做寿司醋。我讲了寿司醋怎么做,然后讲了寿司的具体做法。爱吃寿司的不要错过。看完文章赶紧收藏~ ~不用出门自己买就可以了。
[寿司]
【食材】寿司、海藻、泡萝卜条、鸡皮、胡萝卜、黄瓜、肉松、千岛酱、沙拉酱、黑芝麻、米饭;
1.做寿司有专门的寿司饭,但是自己做的时候可以用东北珍珠米做的饭。米饭不应该太软或太硬。如果是热的,加寿司醋。如果是隔夜饭,要预热。米饭和寿司醋的比例是一碗米饭和一勺寿司醋。
2.黄瓜胡萝卜切成筷子粗细的条状备用,提前准备好鸡皮。
3.提前将保鲜膜包裹在寿司帘上,便于操作。先放一层寿司海苔,均匀铺一层拌有寿司醋的米饭。米饭必须薄而均匀。在米饭上撒一点黑芝麻,然后放进去。将胡萝卜、鸡皮、腌萝卜条、黄瓜、肉松切好,挤上千岛酱用帘子卷起来,拉紧,最后切成块装盘(紫菜上面放上胡萝卜、腌萝卜条、黄瓜、鸡皮、火腿肠也有一种米饭,挤上一些自己喜欢的味道的酱,然后拉紧卷起来,用米饭的粘度在表面裹上一层肉松,切成块装盘。
提示:
在家里做寿司,一般选择粘粘的东北大米,要么是特制寿司醋,要么是自制寿司醋:1公斤米配方,10克盐,50克白糖,100克白醋。
寿司,比饭团和米袋好吃,简单易做,营养丰富,健康美味。个人觉得食材丰富的寿司比米饭和饭团好吃。这种简单易做的寿司做好了。很简单吗?如果你喜欢寿司,不妨试着做一下。如果你最后喜欢上我了,关注一下,收藏一下~ ~你的赞对我很重要。
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