青鱼也被称为“贻贝”或“海红”,大多数是生活在海边岩石上的常见食用贝类。
处于气温逐渐上升的季节
贝类海鲜肉质甜美,一口新鲜。
谁不喜欢吃?
但是
食物最近有点不淡
因为
这种大多数人喜欢吃的蓝色嘴巴。
出问题了
最近唐山秦皇岛等多个地方
发布了《关于谨慎食用海虹的安全提示》。
据说,当地周边发生了很多食用海红(一般称为索赔)引起的中毒事件。
专家们这样解释。
这种贝类本身并不是有毒的。
这种贝类的食物主要是水中的单细胞藻类。
4 ~ 5月份温度上升了。
水中的单胞藻生长,
其中有些藻类会释放毒素。
吃索赔容易引起中毒
主要是因为这些贝类吃了有毒物质
而且是体内积累毒素造成的。
广州的海鲜档业主表示,目前市场上销售的理赔都要经过安全检查后才能上市销售。
广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵永怡说:
4、5月是海洋中的赤潮
赤潮,它会长得更长一些。
单胞藻的东西有毒性。
这些有贝类的鸟类以这些鸟类为食。
人吃了这个有毒的东西
吃了有毒藻类的这种贝类
那你很容易上瘾。
医生介绍说麻痹性贝类毒素比较特别。他们耐高温,一般的加热方式不能分解毒素。人吃了已经熟了的蓝嘴也会中毒。需要注意的是,这种毒素不仅存在于索赔中,还可能出现在扇贝牡蛎等贝类食物中。不小心吃贝类后出现以下症状,应立即就医。
广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵永怡说:
会引起麻痹性症状。
比如舌头麻木,手指发麻等等。
如果严重的话。
会引起呼吸肌麻痹
最终可能无法呼吸。
出现这种情况,首先要呕吐
尽量减少吸入这种毒素
喝点米汤牛奶等。
这可能有点帮助。
要跟着他及时去医院
综合:广东广播电视记者赵昌
资料来源:广东广播电视今天最新闻
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