长丰有哪些特色小吃 安徽长丰特产 安徽长丰有什么好吃的

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长丰的特色小吃有吴山贡鹅、庄木饺子、竹香红烧肉、下塘烧饼、罗塘红烧肉、蜡油蒸蛋、下塘炸鸡、下塘红烧龙虾、项容鳝糊。

1.吴山宫娥

吴山鹅是安徽长丰的传统名吃，历史悠久。据记载，它已有一千多年的历史了。制作工艺非常精细。选用当地鹅为主要原料，采用传统制作方法制作而成。所生产的吴鹅色泽鲜亮，香气浓郁，鲜美醇厚。

2、庄穆紫苑

状元子是安徽长丰的传统名吃，历史悠久。它是春秋时期楚庄王的庄子首创的。制作方法很精致，选料要精。猪肉应该是一流的五花肉，包子应该是一流的面粉。制成的状元子味道鲜美，营养丰富。

3.下塘烧饼

下塘烧饼是安徽长丰的传统小吃，历史非常悠久。它起源于汉代，成名于清末。它以面粉为主要原料，采用传统方法制作而成，制作的下塘烧饼酥脆可口。