包菜怎么做好吃 包菜怎么做好吃点

主题：包菜怎么做好吃可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

白菜的吃法有：醋酸菜、白菜炒西红柿、白菜炒肉片、白菜丝、白菜炒粉条等等。白菜鲜嫩脆嫩，味道鲜美，营养丰富，是夏季不可多得的时令蔬菜。白菜富含维生素C和叶酸，营养丰富，味道鲜美，每天都可以吃。下面详细介绍几种白菜！

醋腌卷心菜

1.用手将白菜撕成小块，洗净，捞出，控水备用。

2.大蒜捣碎，生姜切片，干辣椒切段，葱切粒。

3.酱料：一勺蚝油，一勺酱油，一勺盐，半勺白糖，三勺香醋。搅拌均匀。

4.锅里油烧开，放入葱、姜、蒜、干辣椒，爆香。

5.倒入卷心菜，大火翻炒。将蔬菜翻炒至颜色鲜亮。

6.倒入调好的酱料，中小火翻炒，直到白菜稍微变软。

蔬菜炒西红柿

1.白菜切条洗净，西红柿洗净切块。

2.将辣椒切成条状，将洋葱切碎。

3.锅里烧热油，放入酱油、花椒粉、葱花，使其变香。

4.炒卷心菜，西红柿和胡椒。

5、加盐继续翻炒，翻炒至白菜熟，加入鸡精，关火装盘。

蔬菜炒肉片

1.葱斜刀切丝，姜切丝，蒜切片备用。

2.将白菜从中间切开去根，然后用4刀横向切开，横向切成圆形硬币大小的小方块备用。

3.锅内热油至肉片翻炒，放入葱、姜、蒜，放入一勺六月鲜豆瓣酱继续翻炒。将切好的白菜翻炒，锅中加入少量盐。