大寒节气是什么时候 大寒节气是什么时候开始

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大寒的时间是每年公历1月20日-21日。大寒是二十四节气中的最后一个节气。大寒立春之后，又将迎来新的一年节气。元旦就在立春前后，大寒来临，新年的味道越来越浓。近年来，这个节气充满了欢乐和喜庆的气氛，是一个欢快轻松的节气。

大寒是指极度寒冷。天气非常冷。大寒和小寒一样，也是表示天气寒冷程度的节气。大寒是指极端寒冷的天气。根据我国长期的气象记录，北方地区的大寒节气没有小寒；但是对于南方大部分地区来说，最冷的时候是在大寒节。

民间有句谚语“小寒大寒，无风自凉”，可见大寒节气也是一年中的寒冷期。大节气在“九月九”的严寒中，“数九”是我国流行的习俗之一，即从冬至之日算起(也有说法是从冬至算起)，每九天数九个，以此类推。数到九，直到“九九”的第八十一天，“九朵桃花开”。此时，寒气已去，天气转暖。

“大寒刚过一年。”此时自然界的阳气正处于冬闭春升的过渡时期，人的饮食也要适应这种变化。冬天这个时候需要补完。为了逐渐适应春天舒适、生发、达的季节特点，可以吃一些白菜、油菜、胡萝卜、菜花等甜味蔬菜。