土豆可以和什么一起炒 土豆可以和什么一起炒着吃

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土豆可以和：五花肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、鸡蛋、虾、辣椒、茄子、豆类等一起炒。土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、B1、C、胡萝卜素、花青素、各种微量元素等营养成分。土豆被称为营养最高、热量最低的蔬菜，是我们的家常菜之一，几乎人人都喜欢吃。这里有一些做土豆的方法。

土豆炒五花肉

1.土豆去皮洗净，切片，放入水中洗去多余的淀粉，五花肉切片，生姜切丝，蒜苗切段。

2.锅烧热，倒油，爆香姜丝，放入五花肉片翻炒。

3.将五花肉片翻炒至出油，加入蒜苗和酱油上色。

4.加入薯片，翻炒至薯片变色熟。用盐和鸡精调味。

5、翻炒均匀出锅。

土豆炒豆角

1.将土豆切成条状，和豆子一起炒。

2、2勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、适量糖、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀备用。

3.热油，下蒜和干辣椒翻炒，下土豆和豆角翻炒，加入汁液，翻炒均匀，取出。

土豆炒辣椒

1.土豆去皮，洗净切丝，青椒洗净，去籽切丝。

2、锅内油热，爆香葱、姜、蒜，炒土豆至8分熟。

3.倒入青椒，调入酱油，少许盐，鸡精翻炒均匀。

4.最后倒入香油，出锅即可。