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大雪节气的优美诗句有柳宗元的《江雪》:“百山无鸟,千径无足迹。一只小船,一件竹斗篷,一个老人在冰冷的河面上钓鱼——雪。”白居易《夜雪》:“已惊枕寒,又能见窗。我知道夜里雪很大,我听到竹子的声音。”还有高骈的《对雪》:“六飞花进屋,坐看青竹化琼枝。现在看高楼就好,看世道就坏。”
大雪是二十四节气中的第21个节气,冬季为第3个节气,节会时间为每年公历12月6日-8日。这场大雪是日历月的开始,标志着仲冬季节的正式开始。大雪节气和小雪节气一样,是反映气温和降水变化趋势的节气,是古代农耕文化对季节的反映。
描写大雪节气的诗是杨万里的《晚望二首其一》:“月未生小春,节名何曾,大雪雪。西山的夕阳再黑,也只照在东山的边缘。”挑肉、打雪仗、赏雪景,都是大雪节的民俗。南京有句老话,叫“小雪腌菜,大雪腌肉”。
这时,每家每户的门上、窗台上都会挂上腊肉、香肠、咸鱼等腌制品,形成一道亮丽的风景线。如果这个时候正好下着大雪,人们会热衷于打雪仗,在冰天雪地里欣赏雪景。
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