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立冬是公历11月7-8日，2022年立冬是11月7日。立冬是一个季节性节气，这意味着从那时起就进入了冬季。自古以来，人们就非常重视立冬节气，各地都有许多庆祝活动。这是一个享受丰收和休息的时间。通过冬季休息，我们期待来年生活富足。
立冬是冬天的第一个节气，代表着冬天的开始。李，简氏也；冬为终，万物收。在古代，立冬是“四季八节”之一，是一个非常重要的节日。在中国的一些地方，有祭祖和宴会等习俗。
立冬，福建中部俗称“过冬”，意为秋冬之交。立冬“冬补”，家家户户都要熬草根汤，把白芷、盐肤木、山苍子、白千层的根剁碎，在锅里煮浓稠的草根汤，去掉根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等。
和立冬、立春、长夏、立秋一起，李思在中国人心中是一个非常重要的节日。春耕夏种，秋收冬储，冬季也是享受丰收的季节。
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