西米有哪些做法 西米有哪些做法呢

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西米的做法有：芒果西米露、椰子西米、西米银耳汤、西米粥、西米杨桃露、西米泡泡茶、西米红枣糕、西米紫薯糕等。西米是以棕榈树的树干和树干为原料，经过机械处理、浸泡、沉淀、干燥而制成的食用淀粉。西米含有碳水化合物、蛋白质、少量脂肪、维生素B等营养成分。下面是西米的一些做法。

芒果木薯布丁

1.准备适量西米，将水烧开，放入西米，小火焖20分钟，关火焖15分钟左右，将西米放入冷水中。

2.将小汤圆烧开，将水倒入小汤圆中，待小汤圆全部浮起时关火，过凉水。

3.将小汤圆加入煮好的西米露中，放入凉冰糖水，搅拌均匀。

4.加入芒果果肉，然后倒入冰牛奶和蜂蜜，搅拌均匀即可食用。

椰子西米

1.先煮一锅开水。水烧开后，放入西米煮至半透明。然后关火，小火炖半小时。

2.将西米从冷水中取出，加入椰奶。

3.搅拌均匀，加入一些蜂蜜。

米泡泡茶

1.锅里加水，煮3分钟，然后放入西米，盖上盖子煮20分钟，再炖15分钟。煮好后用滤网把珍珠和西米过滤掉，用冷水冲洗干净。

2.锅中加水，烧开，放入红茶包中，煮2分钟。

3.将西米、珍珠、牛奶、炼乳放入杯中，最后冲红茶水。