冰粉怎么做它的原料都有什么 冰粉怎么做原料是什么

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原料是冰粉籽和冰粉。材料：冰粉籽50g，冷开水1150g(搓冰粉籽)，生石灰5g，冷开水200g(调石灰水)，红糖适量，冷开水适量(调红糖水)。

将生石灰粉倒入200克冷开水中。搅拌均匀后，静置沉淀。

将冰粉籽放入洗净的纱布中。简单的用清水把冰粉籽洗干净，然后包起来。

放入1150g凉开水中，用中等力度搓6-7分钟左右。在此期间，让冰粉种子沉入水中，这样冰粉气泡就少了。搓到最后用力挤。

取沉淀的石灰水，将部分清水倒入磨碎的冰粉浆中。不要将石灰沉淀物倒入其中。

石灰水倒入后，用筷子快速来回搅拌，可以更好的凝固。

室温下静置1-2小时左右即可完全凝固，放入冰箱中口感更佳。

用冷开水或温水做红糖水。

良好的凝固状态。如果像冷的一样嫩就舀一勺。

把冰粉放进碗里。加入冲泡好的红糖水，撒上干桂花。

可以根据个人口味榨西瓜汁做西瓜味冰粉。