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栽培蓝莓有三种,分别是高丛蓝莓、低丛蓝莓和兔眼蓝莓。它们具有不同的生长特性,适合在不同地区种植。
高丛蓝莓可以分为两类:南丛蓝莓和北丛蓝莓。前者喜欢湿润温暖的生长环境,而北丛蓝莓喜欢冷凉,抗寒性强,适合北方地区发展。该品种果实大,质量好,口感好。
半灌木蓝莓是高灌木蓝莓和低灌木蓝莓的杂交品种。树比较矮,高约50至100厘米,果实大,品质好,抗寒性强,适合我国北方寒冷地区栽培。主要品种有北陆、北兰、北村等。
蓝莓是杜鹃花科和越橘属的蓝色果实类植物的通称。多年生低矮灌木。灌木丛生,树体大小和形状差异显著。蓝莓的花是总状花序。花序多数侧生,有时顶生。通常由7-10朵花组成,两性。蓝莓的大小和颜色因物种而异。大多数品种成熟时果实为深蓝色或紫色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和低丛蓝莓,少数品种为红色。果实为球形、椭圆形、扁圆形或梨形。蓝莓通常在开花后70-90天成熟。果肉柔软多汁。种子小,可以和水果肉一起吃,不影响口感。
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