核桃怎么吃才不苦 核桃怎么吃才不涩不苦

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核桃是苦的，有以下几种情况：

1.核桃仁的外皮是苦的；

2、核桃酸败会发苦，果肉会发苦；

3.核桃发霉了，会变苦。

如何吃核桃没有苦味：

1.将去皮的核桃在沸水中浸泡大约3到5分钟，然后你可以很容易地将皮从核桃中取出，你也可以使用牙签作为辅助。

2.将去皮的核桃放入碗中，核桃加水，3小时后换一次水，再加水泡。3个小时后，把核桃拿出来吃。

它是胡桃科、胡桃属的植物，俗称核桃。乔木，高达20-25米；树干比其他树种短，树冠宽阔；树皮幼时为灰绿色。奇数复叶长25-30cm，幼时叶柄和叶轴被极短的腺毛和腺体覆盖；小叶椭圆形卵形到长圆形。雄柔荑花序下垂。雄苞片、小苞片和花被片有腺毛；6-30雄蕊，黄色花药，无毛。雌花的总苞被极短的腺毛覆盖，柱头浅绿色。果序短，气下垂；果近球状，无毛；石头略皱，有2条纵棱，顶端短尖；隔膜薄，内部没有缝隙；内果皮壁有不规则的缝隙或无缝隙，只有皱纹。五月开花，十月结果。