香蕉可以放冰箱保鲜吗 香蕉可以放在冰箱保鲜里吗

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香蕉放在冰箱里不能保鲜。香蕉是亚热带水果，对低温适应性差。如果放在冰箱里，很容易“冻伤”，表面会有黑点，变软腐烂，出现斑块，影响口感。香蕉的储藏温度一般在11-13摄氏度，冰箱的储藏温度一般在4-8摄氏度。因此，在炎热的天气里，应放在室内阴凉、干燥、通风的地方。

香蕉是芭蕉科和芭蕉属植物。植株丛生，有匍匐茎。矮型身高小于3.5m，一般小于2m，高型身高4-5m。假茎均为深绿色，有黑色斑点，上覆白色粉末，尤其是上部。

刀片呈长方形，长(1.5)2-2.2(2.5)米，宽60-70(85)厘米。穗状花序下垂，花序轴密被褐色绒毛，苞片外表紫红色，覆白色粉末，内部深红色。花乳白色或略带紫色，从花被片近圆形。花序弯曲，果实10-20束，约50-150个。植株结果后死亡，根茎中的吸根继续繁殖，每株可存活多年。