鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱 酸奶鸡蛋布丁的制作方法不用烤箱

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没有烤箱的酸奶布丁；

1.将鸡蛋打在碗里，加入糖，搅拌均匀。

2.加入牛奶，继续搅拌均匀。此外，不要搅拌太用力或太长时间。

3.将搅拌好的蛋奶过筛。

4.用保鲜膜将过筛的蛋奶盖上。

5.放入蒸锅蒸7到10分钟。

6.蒸熟后加入山楂果料。

布丁是传统的英国食物。它是从古代用来表示混有血的香肠的“布段”演变而来的。如今，由鸡蛋、面粉和牛奶制成的布丁是当时的撒克逊人传下来的。在中世纪的修道院，“水果和燕麦片的混合物”被称为“布丁”。这种布丁正式出现在16世纪伊丽莎白一世时代，是用肉汁、果汁、干果和面粉混合而成的。17和18世纪的布丁是由鸡蛋、牛奶和面粉制成的。