普通纯牛奶可以用来做酸奶。需要的原料是纯牛奶和酸奶发酵菌。首先将酸奶发酵菌放入容器中，然后倒入牛奶，搅拌均匀。最后放在酸奶机里等一晚上做好。
酸奶和纯牛奶相比，风味更特别，但是自己做的酸奶比较粘，味道也不错。
在生活中，我们看到的纯牛奶大多是经过加工的，可以直接饮用。比如瓶装纯牛奶不是很臭。
当我们喝牛奶时，我们应该尽可能多地喝热牛奶。当然，加热牛奶时，温度不要太高，控制在60度左右就可以了。
当我们加热牛奶时，我们可以用热水浸泡或用微波炉加热，但不建议用微波炉加热。如果不打开，很容易爆裂。
需要注意的是，牛奶加热后最好尽快饮用，因为这种牛奶储存时间短。
另外需要注意的是，生牛奶不能直接喝。喝之前需要加热。煮一次对杀菌不好。建议先煮三次再喝。
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