要想让豆腐包不塌，一定要做好面条的制作，这是最重要的一环。制作豆瓣酱包时，面汤和水的比例是2:1，所以不要放太多或少的水。做好面团后，用手揉，放出里面的空气体。
豆沙包是面食的一种，需要和面粉混合。当面团搅拌工作做好后，豆沙包就可以做得更好吃了。和面的时候不要加太多水，不然面条会变得很软，蒸出来的豆瓣酱包很容易变形塌。面团搅拌均匀后，你应该醒一会儿。你可以加点酵母，一个小时左右就好了。
面团应该完全醒发，直到面团充满蜂窝。如果面团没有完全摊开，蒸出来的豆沙包就会有死皮。面团做好之后，一定要揉一会儿，这样面团里的空气体才能全部排出。将面团揉成没有卷曲时的大小，这样第二次卷曲后面团会更软，不会收缩或塌陷。
豆沙包是椭圆形或圆形的。豆瓣酱包煮好后，一定要放在锅里用冷水蒸，然后用大火煮。水烧开后，继续蒸15分钟。关火后焖5分钟再掀锅盖出锅。蒸豆沙包味道最好。
1.《豆沙包怎样才能不塌陷》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《豆沙包怎样才能不塌陷》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1321413.html
