龙眼不含酒精。这种食物富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素和矿物质，包括烟酸和维生素k，这种食物在水果中营养价值高，是很好的滋补品。
在中医看来，龙眼是温性的，以自我为中心，含有大量的葡萄糖和铁，容易被人体消化吸收。铁还能促进人体内血红蛋白的合成，缓解缺铁性贫血的症状，改善面色发黄的症状。
桂圆还能养心益智。这种食物富含钾和铁，可以在一定程度上滋养心脏。
龙眼富含维生素C，可以起到抗氧化作用，帮助人体清除自由基，也起到抗衰老的作用。
龙眼含有大量的铁，可以促进血红蛋白的合成，使面部红润，所以吃龙眼也可以起到美容的作用。
桂圆还能开胃健脾。这种食物含有一种可以驱除肠道寄生虫和血吸虫的成分，可以帮助人体刺激食欲。
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