家常爆炒鸡的做法 家常鸡肉菜谱，简单美味的炒鸡做法，就是这么好吃，吃不够

家常菜炸鸡(太好吃了)

配料:半只鸡，1个洋葱，5个蒜苗，6个姜片，1个大蒜，1.5勺豆豉酱，1勺酱油，半勺黑胡椒，3克糖，5个辣椒，5个辣椒，1克盐(可以省略，看你的口味)，2勺料酒

家常炸鸡:

鸡肉洗净，切成小块

用酱油和黑胡椒腌制鸡肉约15分钟

腌制、混合和腌制

往锅里倒些油，加入鸡肉，煎一下

用小火慢慢煎

炸至皮金黄，捞出待用

将洋葱切片并分散

往锅里倒油，用洋葱炒

闻完洋葱后，煮一下刚才的炸鸡

炒一段时间后，加入生姜、蒜片、小米辣片和料酒，继续炒几下

然后加入豆豉酱

翻炒几下，然后加入剁碎的杭椒

加入切碎的蒜苗

继续翻炒，然后就可以品尝了，在淡一点的上加点盐，最后记得加点糖刷新一下。

搞定！

小贴士:鸡肉含有维生素C、E等。，蛋白质含量高，种类多，消化率高，容易被人体吸收利用。它还含有对人体生长发育起重要作用的磷脂，是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血化瘀、强筋骨的功效。