中国驴盟 “2016年全国驴产业技术创新会议”于内蒙敖汉旗举办

中国经济网赤峰8月17日电由中国畜牧协会和全国驴产业技术创新战略联盟主办的2016年全国驴产业技术创新大会16日在内蒙古赤峰市敖汉旗落下帷幕。在为期两天的会议上，来自各方的200多名专家、学者和人士讨论了中国驴产业的发展。

今年上半年，敖汉旗驴的数量达到21.5万头，成为全国第一面旗。预计2017年国旗达到28万；每年有5万农民和14万头驴被宰杀。农牧民在驴业的利润将超过4亿元。

敖汉旗是东阿阿胶的战略合作伙伴。是东阿阿胶最大的养驴基地之一，也是东阿阿胶“双百计划”的实施地之一。2015年，双方签署了驴产业发展合作协议。

目前，在中国的许多地方，驴农还没有享受到一系列支持牛羊养殖的国家政策。但是在敖汉旗，驴真的和牛羊一视同仁。敖汉旗对养驴实行了各种扶持政策。旗实行“种玉米养驴”的发展战略。按每5亩农作物秸秆养一头驴计算，一个农民养五到八头驴，饲料充足；每年的老区扶持专项资金将重点支持老区驴产业发展，对引进优质种驴给予财政补贴，对规模化养殖场给予棚舍和机械支持，对农户直接补贴驴产业补贴。

“东阿阿胶”社长秦玉峰是国家非物质文化遗产东阿阿胶生产技艺的代表性传承人，中国畜牧协会驴分会首任会长。“东阿阿胶”携手全国26家企业和科研单位，于2014年成立“全国驴产业技术创新战略联盟”，成为本次会议的组织者之一。

驴皮是阿胶的主要原料。阿胶是滋补国宝。没有驴皮，就没有阿胶。秦玉峰说，过去驴的主要用途是“服务”，有门类无产业；今天的驴主要用于商业用途。以驴产业为原点，以阿胶产业为主导的“全产业链”形成后，将形成一个门类、行业、前景更广阔的驴产业。

“东阿阿胶”于2002年发现驴皮资源短缺。驴少了，驴皮市场价格不断飙升。16年前，每张驴皮的价格是20多元。2013年每张驴皮价格飙升到600元左右，现在涨到2500元左右。养驴越来越赚钱了。

秦玉峰认为，整个产业链不能单靠驴皮拉动，要以肉求皮。“东阿阿胶”在“以肉求皮”的战略下，不仅建成了20个驴药材标准化养殖示范基地，还帮助重建了驴产业。众多农民从中受益，阿胶生产中的驴皮资源短缺也得到缓解。过去忽视驴业，很多老专家转行做兔子研究。现在，这些专家陆续回到银行。

“以肉换皮”帮助阿胶行业解决原材料问题。在此基础上，调整了思路，“养了董一头黑驴作药材。“建立以驴为原点的“全产业链”，养一只“闭环驴”，充分利用驴资源。

中国畜牧协会驴分会常务副会长周象山表示，驴的价值正在从服务价值向健康食用价值转变，尤其是药用价值。研究证明，驴肉比猪肉、牛肉、羊肉更有利于健康。目前驴肉价格高于牛羊肉；驴奶的营养成分最接近人奶，驴奶的价格是欧洲牛奶的20-25倍。抓住这个大产业，整合一、二、三产业，提升驴产业价值链整体价值，将成为农村经济新的亮点。